Manual para el curso sobre procesamiento de frutas y hortalizas a pequeña escala en la XII Región /

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Manual para el curso sobre procesamiento de frutas y hortalizas a pequeña escala en la XII Región /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Paltrinieri, Gaetano (Autor, Autor/a), Figuerola, Fernando (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	1993.
Materias:	PROCESAMIENTO DE FRUTAS PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS MANUALES DE CAPACITACION TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS > EQUIPO Y ACCESORIOS

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