Manual para la capacitación en conservación de frutas y verduras - González de Sánchez, María Teresa; Rodríguez, Edith; Hoyos Villegas, Eduardo Antonio; Fallas López, Luis (Bogotá, Colombia : Federación Nacional de Cafetaleros de Colombia, 1982)
Datos tomados de la cubierta--Autores tomados de preliminares
El ejemplar: CITA2408, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de ciencias agroalimentarias
Keywords: CONSERVACION DE FRUTAS -- MANUALES; CONSERVACION DE HORTALIZAS -- MANUALES; CONSERVAS ALIMENTICIAS