Manual técnico para el manejo poscosecha del plátano : guía práctica para iniciativas agroindustriales - Flores del Valle, Wilfredo (San José, Costa Rica : CITA, 2012)
"PROYECTO FTG -- 7010/2007: Mejoramiento de la calidad de vida en las comunidades rurales de cuatro países de América Latina y el Caribe a través de innovaciones tecnológicas en la producción, procesamiento agroindustrial y mercadeo del plátano"
Keywords: PLATANO -- TECNOLOGIA POSCOSECHA - MANUALES; PLATANO -- MERCADEO; EXPORTACION E IMPORTACION; PLATANO -- EMPAQUETADO