Marco FAO/OMS para la prestación de asesoramiento científico sobre inocuidad de los alimentos y nutrición (Roma : FAO/OMS, 2007)
Keywords: ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION; ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD; CONSULTORES ALIMENTARIOS; CONTROL DE ALIMENTOS; ALIMENTOS; NUTRICION; CONTROL DE PROCESOS; PRUEBAS; CONTROL DE CALIDAD; ASISTENCIA INSTITUCIONAL; ASPECTOS LEGALES