Operaciones y procesos hoteleros : gestión de alojamiento - Ismail, Ahmed (Madrid : Paraninfo, 2001)
Al reverso de portada: "International Thomson Editores Spain Paraninfo, S.A.--Título original: Hotel Sales & Operations--Incluye glosario.
Keywords: ADMINISTRACION HOTELERA; SERVICIO AL CLIENTE; TECNICAS DE VENTAS; INDUSTRIAS DE SERVICIOS