Organización Institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Andina /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Coronado, Costa Rica :
IICA,
1999.
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| Colección: | Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;
10 |
| Materias: |
| Notas: | "Proyecto Fortalecimiento de Capacidad Institucional de las Organizaciones Empresariales del Sector Agroalimentario" |
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| Descripción Física: | 99 páginas : ilustraciones. |
| ISBN: | 929039420X |