Planta agroindustrial empacadora de raíces y tubérculos de UCASARAPIQUI : documento del estudio de prefactibilidad - Castillo Umaña, Jorge Antonio; Esquivel Solís, José B.; Jiménez Cerdas, Alexis; Bello González, Manuel Antonio (San Carlos, Alajuela, C.R. : [editor no identificado], 1995)
A la cabeza de la portada: Consejo Nacional de Producción. Región Huetar Norte
Keywords: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS; EMPAQUE; TUBERCULOS; RAICES (BOTANICA)