Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica, & Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica. (2003). Principios generales de buenas prácticas de manufactura de alimentos =: General principles of manufacture good practices for foods (1. edición.). [San José, Costa Rica]: INTECO.
Chicago Style CitationInstituto de Normas Técnicas de Costa Rica, and Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica. Principios Generales De Buenas Prácticas De Manufactura De Alimentos =: General Principles of Manufacture Good Practices for Foods. 1. edición. [San José, Costa Rica]: INTECO, 2003.
MLA CitationInstituto de Normas Técnicas de Costa Rica, and Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica. Principios Generales De Buenas Prácticas De Manufactura De Alimentos =: General Principles of Manufacture Good Practices for Foods. 1. edición. [San José, Costa Rica]: INTECO, 2003.