Proceedings of the Fifth International Congress of Food Science and Technology - Chiba, Hideo; Fujimaki, Masao; Iwai, Kazuo; Mitsuda, Hisateru; Morita, Yuhei (Tokyo : Kodansha Ltd., 1979)
El ejemplar: CITA3293, estará ubicado personalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
Keywords: ALIMENTOS -- CONGRESOS; ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS -- CONGRESOS; INDUSTRIAS ALIMENTICIAS -- CONGRESOS