Sánchez Pineda de las Infantas, M. T., & Sánchez Pineda de las Infantas, M. T. (2003). Procesos de elaboración de alimentos y bebidas (1. edición.). Madrid: AMV Eds..
Chicago Style CitationSánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa, and Ma. Teresa Sánchez Pineda de las Infantas. Procesos De Elaboración De Alimentos Y Bebidas. 1. edición. Madrid: AMV Eds., 2003.
MLA CitationSánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa, and Ma. Teresa Sánchez Pineda de las Infantas. Procesos De Elaboración De Alimentos Y Bebidas. 1. edición. Madrid: AMV Eds., 2003.
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