Proyecto de instalación de una planta para elaboración de marañón pasa en Cóbano, Puntarenas : trabajo práctico - Alpízar Jinesta, Gabriel (CITA, 1983)
"Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos -CITA-, Instituto de Investigaciones en Ciencias Empresariales -RVB-, Corporación costarricense de Desarrollo -CODESA-, Asociación Latinoamericana de Instituciones Financieras de Desarrollo -ALIDE-, Banco Nacional de Costa Rica".