Cita APA

Walstra, P. 1., Jenness, R., & Badings, H. T. (1987). Química y física lactológica. Zaragoza, España: Acribia.

Citación estilo Chicago

Walstra, Pieter 1931-2012, Robert Jenness, y H. T. Badings. Química Y Física Lactológica. Zaragoza, España: Acribia, 1987.

Cita MLA

Walstra, Pieter 1931-2012, Robert Jenness, y H. T. Badings. Química Y Física Lactológica. Zaragoza, España: Acribia, 1987.