Cita APA

Juliano, B. O. (1985). Rice, chemistry and technology (2. edición.). St. Paul, Minnesota: American Association of Cereal Chemists, Inc..

Citación estilo Chicago

Juliano, Bienvenido O. Rice, Chemistry and Technology. 2. edición. St. Paul, Minnesota: American Association of Cereal Chemists, Inc., 1985.

Cita MLA

Juliano, Bienvenido O. Rice, Chemistry and Technology. 2. edición. St. Paul, Minnesota: American Association of Cereal Chemists, Inc., 1985.