Organización Mundial de la Salud, Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, & Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. (2004). Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods: Interpretative summary. Geneva: World Health Organization.
Citación estilo ChicagoOrganización Mundial de la Salud, Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, y Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Risk Assessment of Listeria Monocytogenes in Ready-to-eat Foods: Interpretative Summary. Geneva: World Health Organization, 2004.
Cita MLAOrganización Mundial de la Salud, Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, y Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Risk Assessment of Listeria Monocytogenes in Ready-to-eat Foods: Interpretative Summary. Geneva: World Health Organization, 2004.