Seguridad alimentaria : derecho y responsabilidad de los pueblos (San José, C.R. : CODEHUCA, 1999)
"Programa de Acción e Iniciativas Regionales (PAR)-Comisión para la Defensa de los Derechos Humanos en Centroamérica".
Keywords: SEGURIDAD ALIMENTICIA; METODOS DE ENSEÑANZA; ALIMENTOS; ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS; DERECHOS CIVILES