Cita APA

Ducar Maluenda, P. (1991). El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos. Zaragoza, España: Editorial ACRIBIA, S.A..

Citación estilo Chicago

Ducar Maluenda, Pedro. El Sistema De Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos: Su Aplicación a Las Industrias De Alimentos. Zaragoza, España: Editorial ACRIBIA, S.A., 1991.

Cita MLA

Ducar Maluenda, Pedro. El Sistema De Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos: Su Aplicación a Las Industrias De Alimentos. Zaragoza, España: Editorial ACRIBIA, S.A., 1991.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.