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Carnovale, E., & Miuccio, F. (1989). Tabelle di composizione degli alimenti. Milano: Istituto Nazionale della Nutrizione.

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Carnovale, E., y F. Miuccio. Tabelle Di Composizione Degli Alimenti. Milano: Istituto Nazionale della Nutrizione, 1989.

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Carnovale, E., y F. Miuccio. Tabelle Di Composizione Degli Alimenti. Milano: Istituto Nazionale della Nutrizione, 1989.