Tabla de composición de alimentos de uso corriente en Puerto Rico.
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santo Domingo, R.D. :
Ediciones de la Universidad de Puerto Rico,
c1975.
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| Edición: | 1. edición |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
641.3 |
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| Copia | Disponible |