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Boucher Sarrette, F. 1. (1991). Tecnología alimentaria y agroindustria rural (1. edición.). Cali, Colombia: CELATER.

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Boucher Sarrette, Francois 1953-. Tecnología Alimentaria Y Agroindustria Rural. 1. edición. Cali, Colombia: CELATER, 1991.

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Boucher Sarrette, Francois 1953-. Tecnología Alimentaria Y Agroindustria Rural. 1. edición. Cali, Colombia: CELATER, 1991.

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