Cita APA

Salunkhe, D. K., & Kadam, S. S. (2004). Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: Producción, composición, almacenamiento y procesado. Zaragoza, España: Acribia.

Citación estilo Chicago

Salunkhe, D. K., y S. S. Kadam. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Zaragoza, España: Acribia, 2004.

Cita MLA

Salunkhe, D. K., y S. S. Kadam. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Zaragoza, España: Acribia, 2004.