Análisis de alimentos /

Análisis de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Winton, Andrew Lincoln n. 1864 (Autor, Autor/a), Winton, Kate Grace (Baber) n. 1882 (Autor/a)
Otros Autores: Vallejo, Francisco José (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires : Editorial Hispano Americana S. A., 1944.
Materias:
ALIMENTOS > ANALISIS
Descripción
Notas:Título original: The analysis of foods--Reimpresiones: 1947
Descripción Física:1199 páginas : ilustraciones

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