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LEADER |
00977nam a2200265 u 4500 |
001 |
000247832 |
005 |
20150527071207.0 |
008 |
s1990 s1990 sp ||||| spa |
020 |
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|a 8420006815
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035 |
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|a 21412
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 660.62
|b H838b
|2 00
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100 |
1 |
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|a Hough, J. S.
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Biotecnologia de la cerveza y de la malta /
|c J.S. Houhg ; traducido por Justino Burgos Gonzalez. --
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260 |
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|a Zaragoza, España :
|b Acribia,
|c 1990.
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300 |
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|a xiv, 194 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm
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500 |
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|a Titulo original: The biotechnology of malting and brewing.
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590 |
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|a El ejemplar 402946 fue trasladado temporalmente a la BAGRO
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650 |
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|a INDUSTRIA BIOTECNOLOGICA
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650 |
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|a CERVEZA
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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650 |
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|a MALTA
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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912 |
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|a 27-MAY-2015 - MONTERO VALVERDE, LIGIA
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949 |
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|a LM-LM b.LM
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916 |
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|a Registros del LS-2000
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