Código internacional recomendado de practicas para las frutas y hortalizas en conserva - Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Italia : FAO Y OMS, 1983)
Contenido : Codex Alimentarius, v. D.
Keywords: PROCESAMIENTO DE FRUTAS; MANIPULACION; PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS; NORMAS