Determinación de la energia metabolizable de la semolina de arroz y su relación con diferentes tiempos de almacenamiento /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, C.R. :
G. Vargas R.,
1992.
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Materias: |
Descripción Física: | 51 hojas ; 27 cm |
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Bibliografía: | Bibliografia: h. 40-45. |