Determinación de la energia metabolizable de la semolina de arroz y su relación con diferentes tiempos de almacenamiento /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, C.R. :
G. Vargas R.,
1992.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
636.084 |
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| Copy | Available |