Gurdián de Gallegos, C., & Gurdián de Gallegos, C. (1980). Diccionario de recetas: El libro para toda cocina (3. edición corr.). San José, C.R.: Lehmann.
Citación estilo ChicagoGurdián de Gallegos, Carmen, y Carmen Gurdián de Gallegos. Diccionario De Recetas: El Libro Para Toda Cocina. 3. edición corr. San José, C.R.: Lehmann, 1980.
Cita MLAGurdián de Gallegos, Carmen, y Carmen Gurdián de Gallegos. Diccionario De Recetas: El Libro Para Toda Cocina. 3. edición corr. San José, C.R.: Lehmann, 1980.
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