Enciclopedia de química industrial - Ullmann, Fritz 1932-; Estatella Graells, José 1879-1938 (Editorial Gustavo Gili, Barcelona, 1952)
Tomo V, Sección III. Industria química orgánica y sus productos--Tomo VIII, Seccion 4. Metalurgia, Mineria, Cerámica, Electroquímica, Explosivos-- Seccion 6. Productos agricolas, alimenticios y medicinales.
Para otras ediciones hacer busqueda por autor.
Keywords: TECNOLOGIA QUIMICA -- ENCICLOPEDIAS; QUIMICA INDUSTRIAL -- ENCICLOPEDIAS