Envasado y conservación de frutas y hortalizas : diagnóstico tecnológico de la industria agroalimentaria - Barboza Villalobos, Carlos; Solano C, Waldo; Armijo C., Freddy (San José, C.R. : Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, 1985)
Keywords: INDUSTRIAS AGROPECUARIAS; CONSERVACION DE FRUTAS; CONSERVACION DE HORTALIZAS