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Cita APA

(1989). Fundamentals of dairy chemistry. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Biblioteca, Documentación e Información.

Citación estilo Chicago

Fundamentals of Dairy Chemistry. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Biblioteca, Documentación e Información, 1989.

Cita MLA

Fundamentals of Dairy Chemistry. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Biblioteca, Documentación e Información, 1989.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.