Lederkremer, R. M. d., & Varela, O. J. 1. (1988). Hidratos de carbono. Washington: Secr. General de la OEA, Programa Regional de Desarrollo Científico.
Citación estilo ChicagoLederkremer, Rosa M. de, y Oscar José 1949- Varela. Hidratos De Carbono. Washington: Secr. General de la OEA, Programa Regional de Desarrollo Científico, 1988.
Cita MLALederkremer, Rosa M. de, y Oscar José 1949- Varela. Hidratos De Carbono. Washington: Secr. General de la OEA, Programa Regional de Desarrollo Científico, 1988.
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