Higiene e inspeccion de carne de aves /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1970-.
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Materias: |
Notas: | Traduccion de : Poultry meat hygiene and inspection |
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Descripción Física: | 210 páginas : ilustraciones ; 21 cm |
ISBN: | 842000460X |