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Higiene y toxicología de los alimentos /
Bibliographic Details
Main Authors:
Hobbs, Betty C.
(Author, Autor/a)
,
Gilbert, Richard John
(Autor/a)
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Zaragoza :
Acribia,
1978.
Edition:
2. edición
Subjects:
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
INTOXICACION POR ALIMENTOS
Holdings
Description
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