Martínez Llopis, M. 1., & Martínez Llopis, M. 1. (1981). Historia de la gastronomia espanola. Madrid: Editorial Nacional.
Citación estilo ChicagoMartínez Llopis, Manuel 1908-2000, y Manuel 1908-2000 Martínez Llopis. Historia De La Gastronomia Espanola. Madrid: Editorial Nacional, 1981.
Cita MLAMartínez Llopis, Manuel 1908-2000, y Manuel 1908-2000 Martínez Llopis. Historia De La Gastronomia Espanola. Madrid: Editorial Nacional, 1981.
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