El Maiz en la alimentacion: estudio sobre su valor nutritivo

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. División de Producción y Protección de Plantas (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Roma], 1954.
Colección:Estudios sobre nutricion ; n. 9)
Materias:
Descripción
Descripción Física:[100] páginas : ilustraciones, cuadros ; 22 cm.--
Bibliografía:"Bibliografia": p. 90-[100]