Manual de construcción y operación : horno para panaderia D206 - Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial (Guatemala : Instituto Centroamericano de Investigacion y Tecnologia Industrial, 1984)
Proyecto de Lena y Fuentes Alternas de Energia ICAITI-ROCAP 596-0089 D 206.
El ejemplar CITA2431 está temporalmente ubicado en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
Keywords: PANADERIAS; HORNOS -- CONSTRUCCION