(1989). Metodos de vigilancia sanitaria y de gestion para manipuladores de alimentos: Informe de una reunion de consulta de la OMS. --. Ginebra: OMS.
Citación estilo ChicagoMetodos De Vigilancia Sanitaria Y De Gestion Para Manipuladores De Alimentos: Informe De Una Reunion De Consulta De La OMS. --. Ginebra: OMS, 1989.
Cita MLAMetodos De Vigilancia Sanitaria Y De Gestion Para Manipuladores De Alimentos: Informe De Una Reunion De Consulta De La OMS. --. Ginebra: OMS, 1989.
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