The pectic substances

QR Code

The pectic substances

Bibliographic Details
Main Author:	Kertesz, Zoltan Imre n. 1903 (Author, Autor/a)
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York, New York : Interscience, 1951.
Subjects:	PECTINA

Similar Items

Estudio comparativo de la pectina del café con la pectina cítrica comercial /
by: Betancourt Quijada, Ana Hazel
Published: (1983)

Kaddish por el hijo no nacido /
by: Kertész, Imre, et al.
Published: (2001)

Yo, otro : crónica del cambio /
by: Kertész, Imre, et al.
Published: (2002)

Estudio preliminar del contenido de pectina en citricos de la Estacion Experimental Fabio Baudrit a diferentes estados de madurez /
by: Vargas Aguilar, Pedro Oscar 1959-
Published: (1983)

Obtención de pectina de residuos de frutos cítricos y sus posibilidades industriales en Costa Rica
by: Bolaños Arias, Virginia, et al.
Published: (1960)

Pectinesterasas de hongos y plantas : influencia de ciertas variables en su actividad.
by: Mayorga Samayoa, Héctor Guillermo
Published: (1969)

Extracción y caracterización de pectina en toronjas de la región zuliana

El Holocausto como cultura.
by: Kertész, Imre

Un instante de silencio en el paredón : el holocausto como cultura /
by: Kertész, Imre
Published: (2002)

Sin destino /
by: Kertész, Imre
Published: (2001)

Sin destino /
by: Kertész, Imre
Published: (2010)

SIN DESTINO.
by: KERTESZ, IMRE
Published: (2002)

Efecto de una pectinasa sobre la extracciòn de almidón de banano verde (Musa cavendish) /
by: Morúa Alpízar, Glenn
Published: (1997)

Industrialización de pectina /
by: Bogantes Jiménez, Marvin, et al.
Published: (1980)

Extracción y caracterización de pectina de la corteza de parchita

Utilización de la pectina de café en una suspensión antidiarreica /
by: Arévalo, Ana Margarita
Published: (1988)

Estudio de prefactibilidad para la obtención de la pectina de los desechos en el beneficio de café /
by: Dixon Blanford, Ernesto, et al.
Published: (1991)

Estudio preliminar de la obtencion y caracterizacion de pectinas a partir de residuos de naranjas de la variedad criolla del canton de Acosta /
by: Piza López, Jaime, et al.
Published: (1984)

Estudio preliminar de la obtención y caracterización de pectinas a partir de residuos de naranjas de la variedad criolla
by: Piza López, Jaime

Estudio comparativo del poder de gelificación de pectinas obtenidas de cítricos
by: Padilla de Pineda, Lesbia Emelina
Published: (1978)

Obtención y caracterización de la pectina a partir de la cáscara de maracuyá Passiflora edulis mediante hidrolisis ácida
by: Bock Argueta, Elky Marcela, et al.
Published: (2018)

Liquidación /
by: Kertész, Imre, 1929-
Published: (2005)

ADVANCES IN UNDERSTANDING THE ABILITY OF SAPTAINING FUNGI TO RODUCE CELL WALL-DEGRADING ENZYMES.
by: SCHIRP, ANKE

Obtención y evaluación de la calidad de las pectinas extraídas de desechos industriales de naranjas.
by: Rodríguez Jiménez, Ana Marcela
Published: (1998)

PROCESO PARA PRODUCIR PECTINAS CITRICAS.
by: DEVIA PINEDA, JORGE E.

Obtención de Pectina a partir de la cascara de Maracuya
by: López Rolman, et al.
Published: (2014)

Obtención de pectina líquida a partir de cáscara de maracuya (Passiflora edulis var. flavicarpa)
by: Cáceres Zapata, Dora, et al.
Published: (1995)

Potencial para la obtención de pectina a partir de mucílago de café /
by: Hidalgo Segura, Akira, et al.
Published: (2001)

Elaboración de jaleas y mermeladas /
by: Víquez Rodríguez, Floribeth, et al.
Published: (2002)

Cambios en las sustancias pecticas de la corteza durante la maduracion de los frutos de naranja valencia
by: Nuñez, M.=700 1 Breulis, L.

Extracción y Determinación de Pectinas a partir de Residuos de Naranja y Maracuyá
by: Rivera Santos, Malkin Roxana

Caracterizacion de la pectina del tejocote
by: Higareda Ruiz, A.=700 1 Salazar Montoya, J.A.

Produccion de mermelada con extracto crioconcentrado de cafe
by: Diaz C, A.Z.=700 1 Castaño C, J.J.

Análisis del contenido de pectina y metoxilo en limón, naranja y mango y su comportamiento durante el proceso de maduración a temperatura ambiente y de refrigeración
by: Veda Carolina, Menocal Bravo, et al.
Published: (1993)

Análisis del contenido de pectina y metoxilo en limón, naranja y mango y su comportamiento durante el proceso de maduración a temperatura ambiente y de refrigeración.
by: Veda Carolina, Menocal Bravo, et al.
Published: (1993)

Elaboración de jaleas sin adición de sacarosa, empleando pectina de bajo metoxilo /
by: Acosta Montoya, Oscar Gerardo
Published: (2004)

Posibilidades de la explotación comercial de la Pectina extraída de la naranja
by: Castillo G., Berardo
Published: (1956)

Determinación de pectina en la guayaba (Psidium Guajava) / Félix Guillermo Reyes Reyes
by: Reyes Reyes, Félix Guillermo

El concentrado comercial de pectina de la pulpa de tejocote
by: Higareda R., A.=700 1 Prado, E.A.O.

Determinación y extracción de material pectico en frutos citricos
by: Morales, Flor de María Aguilar de
Published: (1969)