Dardano Newman, C., & Dardano Newman, C. (1984). Planificación de menús. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Carrera de Nutrición.
Citación estilo ChicagoDardano Newman, Carmen, y Carmen Dardano Newman. Planificación De Menús. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Carrera de Nutrición, 1984.
Cita MLADardano Newman, Carmen, y Carmen Dardano Newman. Planificación De Menús. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Carrera de Nutrición, 1984.
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