Simplificación del trabajo en la producción alimentaria : introducción personalizada - Ross, Lynne Nannen; Solís, Rubén (Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1971)
Título original: Work simplification in food service : individualized instruction
Reimpresión: 1975
Traductor tomado del reverso de la portada
Los ejemplares CITA2487, CITA2486 están en ubicados temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
Keywords: ANALISIS DE SISTEMAS; ALIMENTOS -- PRODUCCION