Birch, G. G., & Parker, K. J. (1979). Sugar: Science and technology. London, Sydney: Applied Science.
Citación estilo ChicagoBirch, Gordon Gerard, y Kenneth John Parker. Sugar: Science and Technology. London, Sydney: Applied Science, 1979.
Cita MLABirch, Gordon Gerard, y Kenneth John Parker. Sugar: Science and Technology. London, Sydney: Applied Science, 1979.
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