Bennion, E. B., & Bamford, G. S. T. (1973). The technology of cake making (5. edición.). Great Britain: Leonard Hill Books.
Citación estilo ChicagoBennion, Edmund Baron, y G. S. T. Bamford. The Technology of Cake Making. 5. edición. Great Britain: Leonard Hill Books, 1973.
Cita MLABennion, Edmund Baron, y G. S. T. Bamford. The Technology of Cake Making. 5. edición. Great Britain: Leonard Hill Books, 1973.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.