Cita APA

Desrosier, N. W. (1970). The technology of food preservation (3. edition.). Westport, Conn.: Avi.

Citación estilo Chicago

Desrosier, Norman W. The Technology of Food Preservation. 3. edition. Westport, Conn.: Avi, 1970.

Cita MLA

Desrosier, Norman W. The Technology of Food Preservation. 3. edition. Westport, Conn.: Avi, 1970.

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