Veisseyre, R., & Veisseyre, R. (1980). Lactología técnica: Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche (2. edición.). Zaragoza: Acribia.
Chicago Style CitationVeisseyre, Roger, and Roger Veisseyre. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2. edición. Zaragoza: Acribia, 1980.
MLA CitationVeisseyre, Roger, and Roger Veisseyre. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2. edición. Zaragoza: Acribia, 1980.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.