Veisseyre, R., & Veisseyre, R. (1980). Lactología técnica: Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche (2. edición.). Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoVeisseyre, Roger, y Roger Veisseyre. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2. edición. Zaragoza: Acribia, 1980.
Cita MLAVeisseyre, Roger, y Roger Veisseyre. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2. edición. Zaragoza: Acribia, 1980.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.