Cita APA

Frazier, W. C., & Medarde Agustín, M. V. (1972). Microbiología de los alimentos (2. edición.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Frazier, William Carrol, y Ma. Victoria Medarde Agustín. Microbiología De Los Alimentos. 2. edición. Zaragoza: Acribia, 1972.

Cita MLA

Frazier, William Carrol, y Ma. Victoria Medarde Agustín. Microbiología De Los Alimentos. 2. edición. Zaragoza: Acribia, 1972.

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