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| LEADER |
00701nam a2200205 u 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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970922s1975 ag ||||| spa |
| 035 |
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|a 1241723
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 639.2
|b B552t
|2 00
|
| 100 |
1 |
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|a Bertullo, Víctor H.
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos
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| 260 |
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|a Buenos Aires, Argentina :
|b Hemisferio Sur,
|c 1975.
|
| 300 |
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|a 538 páginas :
|b ilustraciones
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| 650 |
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|a INDUSTRIA PESQUERA
|
| 650 |
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|a PESCADO COMO ALIMENTO
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| 912 |
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|a 16-MAR-2010 - RODRIGUEZ FALLAS, YANCY MAGALY
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| 916 |
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|a Reconversión
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