Arce Méndez, J. R., Thompson Vicente, E. 1., & Calderón Villaplana, S. Incorporación de la proteína del suero lácteo en un queso fresco.
Chicago Style CitationArce Méndez, José Rafael, Eduardo 1959- Thompson Vicente, and Sandra Calderón Villaplana. Incorporación De La Proteína Del Suero Lácteo En Un Queso Fresco.
MLA CitationArce Méndez, José Rafael, Eduardo 1959- Thompson Vicente, and Sandra Calderón Villaplana. Incorporación De La Proteína Del Suero Lácteo En Un Queso Fresco.
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