Solís Bravo, A. 1., & Cordero García, M. 1. (2016). Descripción de la situación actual sobre el uso y consumo, perfil sensorial y grado de aceptación del queso seco tradicional elaborado en la región Huetar Norte y región Chorotega de Costa Rica. San José, Costa Rica.

Solís Bravo, Adriana 1987-, and Marcia 1986- Cordero García. Descripción De La Situación Actual Sobre El Uso Y Consumo, Perfil Sensorial Y Grado De Aceptación Del Queso Seco Tradicional Elaborado En La Región Huetar Norte Y Región Chorotega De Costa Rica. San José, Costa Rica, 2016.

Solís Bravo, Adriana 1987-, and Marcia 1986- Cordero García. Descripción De La Situación Actual Sobre El Uso Y Consumo, Perfil Sensorial Y Grado De Aceptación Del Queso Seco Tradicional Elaborado En La Región Huetar Norte Y Región Chorotega De Costa Rica. San José, Costa Rica, 2016.