Hábitos y motivaciones del consumo de queso en Costa Rica - Ivankovich Guillén, Carmen; Aguilar Villarreal, Fernando; Figueroa Barquero, Jorge ([Costa Rica] : Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, 1990)
"Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica, Ministerio de Agricultura y Ganadería"
Keywords: QUESOS -- MERCADEO -- COSTA RICA -- PROYECTOS; QUESOS -- INDUSTRIA Y COMERCIO -- COSTA RICA; HABITOS ALIMENTICIOS -- COSTA RICA