Conservación de alimentos en el medio rural - Valle, Wilfredo Flores del; Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (1989)
Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica Ministerio de Agricultura y Ganadería--Taller Nacional sobre Desarrollo de la Mujer, San Isidro de Pérez Zeledón 23-26 noviembre, 1989
Keywords: CONSERVACION DE ALIMENTOS -- MANUALES; CONSERVACION DE ALIMENTOS -- PROYECTOS; ZONAS RURALES